الحديد غلوكونات
قابلية ذوبان جيدة: يتمتع غلوكونات الحديدوز بقابلية جيدة للذوبان في الماء، مما يسمح بتشتيته وخلطه بشكل أكثر توازناً عند تحضير مختلف المواد الغذائية أو المستحضرات الصيدلانية. تساعد هذه الخاصية على ضمان التوزيع المتساوي واستقرار الحديد في المنتج.
نكهة خفيفة: بالمقارنة مع مكملات الحديد الأخرى، فإن غلوكونات الحديدوز لها نكهة أكثر اعتدالا، دون قابض أو طعم سيئ آخر. وهذا يجعل من السهل إضافتها إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة دون تغيير نكهة الطعام بشكل كبير، مما يحسن قبول المستهلك.
اسم المنتج: الحديد غلوكونات
الصيغة الجزيئية:C12H22Fe2H2O
الصيغة الهيكلية:
المزايا والميزات:
يمكن أن تشكل غلوكونات الحديد مركبًا مستقرًا مع أيونات الحديد في الظروف الحمضية، مما يساعد على تحسين قابلية ذوبان الحديد ويعزز امتصاص الجسم للحديد.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي غلوكونات الحديدوز أيضًا على تأثيرات مضادة للأكسدة ومطهرة وتحافظ على الطزاجة والتلوين، مما يجعلها تستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية ويمكن استخدامها في معالجة وإنتاج الأطعمة المختلفة، مثل الحلوى والمشروبات والمربيات والخبز وما إلى ذلك. .
وأخيرًا، لا يمكن استخدام غلوكونات الحديدوز فقط لتكملة الحديد والوقاية من أمراض مثل فقر الدم الناجم عن نقص الحديد وعلاجها، ولكن يمكن استخدامها أيضًا لتكملة الحديد أثناء الحمل وأثناء نمو الطفل.
رقم سجل المستخلصات الكيميائية:[12389-15-0]
أخبار ذات صلة
تم الإرسال بنجاح
سنتواصل معك بأقرب وقت ممكن