الحديد على شكل غلوكونات الحديدوز
تعدد الاستخدامات: بالإضافة إلى كونه مكملًا للحديد، فإن غلوكونات الحديدوز تحتوي أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة ومطهرة وتجديدية وتلوينية. وهذا يجعلها تتمتع بإمكانيات برمجية هائلة في مجال الأغذية ويمكن استخدامها لتحسين طعم الطعام ولونه ووجوده على الرف.
سلامة عالية: باعتباره مكمل حديد تم فحصه بعناية وترخيصه، فإن غلوكونات الحديدوز معروفة على نطاق واسع من حيث سلامتها. عند استخدامه بكميات ممتازة، فإنه لن يسبب نتائج جانبية كبيرة أو ردود فعل سلبية على جسم الإنسان.
اسم المنتج: الحديد على شكل غلوكونات الحديدوز
الصيغة الجزيئية:C12H22Fe2H2O
الصيغة الهيكلية:
الخصائص الفيزيائية: رمادي مصفر معتدل أو جزيئات صفراء قليلة اللون رمادية اللون أو مسحوق برائحة كراميل خفيفة. 1 جرام قابل للذوبان في 10 مل من الماء الساخن وغير قابل للذوبان تقريبًا في الإيثانول.
الاستخدامات الرئيسية: يعتبر الحديد أحد العوامل المهمة للهيموجلوبين والميوجلوبين والكروماتين المتنقل وبعض إنزيمات الأنسجة. يستخدم هذا المنتج لفقر الدم بسبب نقص الحديد. له فائدة كونه غير مهيج للجهاز الهضمي وهو مقوي غذائي مناسب. عامل.
سيناريوهات التطبيق:
المجال الطبي: العلاج المساعد. بالنسبة لفقر الدم الناجم عن نقص الحديد، مثل الثلاسيميا وفقر الدم المنجلي والأمراض الوراثية الأخرى، على الرغم من أن مكملات الحديد وحدها قد لا تكون فعالة، يمكن دمج غلوكونات الحديدوز مع أدوية أخرى تحت إشراف الطبيب. يستخدم كعلاج مساعد.
صناعة المواد الغذائية: عامل حماية اللون. نظرًا لأن غلوكونات الحديدوز يمكن أن تسبب تغيرات في لون الطعام، فيمكن استخدامه أيضًا كعامل حماية للون لجعل ألوان الطعام أكثر سطوعًا وجاذبية.
أخبار ذات صلة
تم الإرسال بنجاح
سنتواصل معك بأقرب وقت ممكن