الكالسيوم د-غلوكونات
نقطة الانصهار: 195 درجة مئوية
نقطة الغليان: 400 درجة مئوية [عند 101325 باسكال]
الاستقرار: مستقر. متوافق مع عناصر مؤكسدة قوية.
InChIKey: KYUVBRZSDFBLTH - OSQBQZLYSA - MLogP: 5.31 عند 20 درجة مئوية CAS
قاعدة البيانات :299-28-5(CASDataBaseReference)
المعلومات الكيميائية لوكالة حماية البيئة (EPA): D-Gluconicacid، ملح الكالسيوم (2: 1) (299-28-5)
اسم المنتج: كالسيوم د-غلوكونات
الصيغة الجزيئية:C12H22CaO14
الصيغة الهيكلية:
تطبيق المنتج:
كمضاف غذائي، يستخدم كمخزن مؤقت؛ عامل المعالجة عامل خالب؛ مكمل غذائي. وبحسب "المعايير الصحية لاستخدام مقويات التغذية الغذائية" (1993) الصادرة عن وزارة الصحة، فإنه يمكن استخدامه للحبوب ومنتجاتها والمشروبات، وتتراوح جرعاته من 18-38 جراماً وكيلوجراماً.
المواصفات: BP2015 USP40 EP9.0 FCC(IV) CP2005 GB15571-2010
الخواص الكيميائية:
عديم الرائحة، لا طعم له، قابل للذوبان بسهولة في الماء المغلي، يذوب ببطء في ماء درجة حرارة الغرفة، غير قابل للذوبان في المذيبات العضوية مثل الإيثانول اللامائي، الكلوروفورم أو الأثير.
يمكن أن يقلل غلوكونات الكالسيوم من نفاذية الشعيرات الدموية، ويزيد الكثافة، ويحافظ على الاستثارة الطبيعية للأعصاب والعضلات، ويقوي انقباض عضلة القلب، ويساهم في تكوين العظام.
ويعود تأثيره المضاد للحساسية إلى أن أيونات الكالسيوم يمكن أن تزيد من كثافة الشعيرات الدموية، وتقلل من نفاذيتها، وتقلل من تسربها، وبالتالي تقلل أو تخفف من أعراض الحساسية.
أخبار ذات صلة
تم الإرسال بنجاح
سنتواصل معك بأقرب وقت ممكن